Olive in crosta ricetta stuzzicante.
Le olive in crosta sono una delizia da mangiare….e vi avviso una tira l’altra ^_^
Sono perfette come aperitivo, come antipasto, o da sgranocchiare guardando un film.
Semplici da preparare basta avvolgere l’oliva
(senza nocciolo mi raccomando ^_^)
nella pasta ed il gioco è fatto 😀
Le olive in crosta sono una delizia da mangiare….e vi avviso una tira l’altra ^_^
Sono perfette come aperitivo, come antipasto, o da sgranocchiare guardando un film.
Semplici da preparare basta avvolgere l’oliva
(senza nocciolo mi raccomando ^_^)
nella pasta ed il gioco è fatto 😀
A voi la ricetta delle Olive in crosta ricetta stuzzicante…
Ingredienti:
Olive verdi e nere
150 gr farina
90 gr parmigiano
90 gr burro
3 cucchiai di acqua fredda
Preparazione:
X l’impasto:
mescolare velocemente la farina, il parmigiano, il burro e l’acqua fredda. Formare un impasto liscio e omogeneo.
Sgocciolare con cura le olive e passarle su un asciugamani pulito.
Prendere un pezzo di impasto, grande quasi quanto l’oliva che andrete a ricoprire. Formare una pallina, metterla sul palmo della mano e affondare il vostro dito indice formando un incavo. In questo incavo mettere l’oliva. Con le dita plasmare l’impasto in modo da sigillare completamente l’oliva. Ripetere l’operazione fino a esaurimento di impasto e di olive.
Disporre le olive ricoperte su un vassoio e fare riposare in frigorifero per ameno 2 ore.
Pre riscaldare il forno a 180°C. Disporre le olive, estratte dal frigorifero, su una teglia da forno ricoperta di carta. Le olive dovranno essere ben distanziate tra loro.
Il vassoio sarà messo a metà altezza del forno.
Cuocere x 10 min.
Se, passati 10 minuti, le olive non saranno dorate e croccanti, procedere per ancora qualche minuto.
Buon stuzzichino ^_^
Olive verdi e nere
150 gr farina
90 gr parmigiano
90 gr burro
3 cucchiai di acqua fredda
Preparazione:
X l’impasto:
mescolare velocemente la farina, il parmigiano, il burro e l’acqua fredda. Formare un impasto liscio e omogeneo.
Sgocciolare con cura le olive e passarle su un asciugamani pulito.
Prendere un pezzo di impasto, grande quasi quanto l’oliva che andrete a ricoprire. Formare una pallina, metterla sul palmo della mano e affondare il vostro dito indice formando un incavo. In questo incavo mettere l’oliva. Con le dita plasmare l’impasto in modo da sigillare completamente l’oliva. Ripetere l’operazione fino a esaurimento di impasto e di olive.
Disporre le olive ricoperte su un vassoio e fare riposare in frigorifero per ameno 2 ore.
Pre riscaldare il forno a 180°C. Disporre le olive, estratte dal frigorifero, su una teglia da forno ricoperta di carta. Le olive dovranno essere ben distanziate tra loro.
Il vassoio sarà messo a metà altezza del forno.
Cuocere x 10 min.
Se, passati 10 minuti, le olive non saranno dorate e croccanti, procedere per ancora qualche minuto.
Buon stuzzichino ^_^
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ottime *_* gnammmm che bello stuzzichino!
Mamma mia una tira l’altra haahahahahahah
Che buone che devono essere, brava!!
grazie queste come i wurstel sono una tira l’altra ahahahahah
ciao aggiunta alla mia raccolta grazie Laura
Pane e olio